"خلال موسم اليانغمي، هل لا تزال تتذكر ذلك الطعم الحلو والحامض من طفولتك؟"
من بين الأنواع العديدة من اليانغمي، هناك نوع واحد قد أسر براعم التذوق لعدد لا يحصى من الناس بنكهته الفريدة. إنه - يانغمي بيكي.
هذا النوع من اليانغمي الذي يحمل اسمًا غريبًا له تاريخ زراعة غني. الشجرة لها شكل نمو معتدل، وتاجها مرتب، وثمارها، على الرغم من حجمها المتوسط، تحتوي على حلاوة مذهلة.
1"الخصائص النباتية"
الشجرة لها شكل نمو معتدل، مع تاج شجرة موحد نسبيًا، والذي يكون نصف دائري أو ذو قمة دائرية، وشكل الشجرة قصير نسبيًا. بالنسبة لشجرة عمرها 10 سنوات، يبلغ ارتفاعها 3.2 متر، وقطر التاج 4 أمتار، ومحيط الجذع 0.4 متر. الفروع الدائمة ذات لون بني داكن، مع بقع رمادية بيضاء وعدسات طويلة مستطيلة. الفروع الصغيرة ذات لون أخضر، مع أوراق أكبر على براعم الربيع وأوراق أصغر على براعم الصيف والخريف. من خلال قياس الأوراق في منتصف براعم الربيع، يبلغ الطول 8.1 سنتيمتر، والعرض 2.5 سنتيمتر، وهي مستطيلة الشكل. أطراف الأوراق مدببة تدريجيًا، والقمة مسطحة ومستديرة، والسماكة متوسطة، وملمس الورقة صلب قليلاً، والجانب الأمامي داكن الأخضر، والجانب الخلفي رمادي-أخضر، والحافة كاملة أو توجد أحيانًا أسنان مسطحة عند طرف الورقة.
2.خصائص جودة الفاكهة
تكون الثمار متوسطة الحجم، بمتوسط طول وعرض يبلغ 2.6 × 2.71 سنتيمتر؛ اللب دائري ولامع، مع محتوى بذور بنسبة 5%، ويزن كل ثمرة 10.7 جرام، حيث تصل الثمار الأكبر إلى 17.6 جرام. هناك حوالي 93 ثمرة لكل كيلوغرام؛ شكل الثمرة قريب من الدائرة، مع قمة مقعرة قليلاً، وقاعدة مسطحة، وخط seam مميز، وساق ثمرة صغيرة ومقعرة قليلاً، وقشرة حمراء باهتة، ومحور ثمرة قصير؛ اللحم ناعم وطرى، مع عصير وفير ونكهة غنية، حلوة ولذيذة، ذات جودة ممتازة؛ معدل قابلية الأكل للثمار التي تنضج مبكراً هو 93.5-94%، وللثمار المتوسطة والمتأخرة النضج هو 95-96%، ومحتوى المواد الصلبة القابلة للذوبان هو 12.5%، ومحتوى السكر هو 10.5%، ومحتوى الحمض هو 0.8%، والبذور صغيرة، بيضاوية الشكل، مع قمة مدببة قليلاً، وقاعدة دائرية، بمتوسط وزن 0.51 جرام، وهي سهلة الفصل عن اللب.
"نصائح الزراعة"
الشجرة لها شكل قصير نسبيًا (ارتفاع شجرة عمرها 10 سنوات هو 3.2 متر)، مما يجعلها مناسبة للزراعة على نطاق واسع وزراعة الحدائق...
في هذه الحقبة التي نسعى فيها إلى "الكبر"، أثبتت بيكي يانغ مي بقوتها أن اللذة الحقيقية لا تكمن في الحجم، بل في التوازن المثالي للحلاوة.